Pečenje ribe na buškraft način

  • 7 replies
  • 966 views
*

Offline Preppy

  • *
  • 3875
  • 19
  • Spol: Muški
  • Osnivač
Pečenje ribe na buškraft način
« u: 02 Studeni , 2015, 20:01 »
Evo naišao sam na video u kojem lik peče ribu. Mislim da je to klasičan način pečenja ribe na vatri ili žaru. Samo mi nije jasno zašto ne odstrani jednu polovicu ove batine budući da koristi ove tanke šibe koje drže meso i rašire ga da se ne zatvori i dobro ispeče.
Mislim da je meso u sredini manje pečeno ili čak sirovo. Jel tko od vas već peko ribu na takav način?


Poslano sa mog B3-A10 koristeći Tapatalk


*

Offline Gorštak

  • *****
  • 3279
  • 10
  • Spol: Muški
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #1 u: 02 Studeni , 2015, 21:03 »
Jednom mi je tak pokojni deda filetiral neku ribu kaj je ulovil na ribiciji, pekli smo ju tak i bila je pecena .. doduse mali sam bil, topla je bila nije davala znakove zivota (meso) .. bilo je fino .. ali primjenjujem radje druge nacine pecenja ribe

*

Offline Preppy

  • *
  • 3875
  • 19
  • Spol: Muški
  • Osnivač
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #2 u: 03 Studeni , 2015, 10:27 »
Neregistriranim korisnicima zabranjen je pristup poveznicama i slikama. Registriraj se ili Prijavi
Jednom mi je tak pokojni deda filetiral neku ribu kaj je ulovil na ribiciji, pekli smo ju tak i bila je pecena .. doduse mali sam bil, topla je bila nije davala znakove zivota (meso) .. bilo je fino .. ali primjenjujem radje druge nacine pecenja ribe

Na koje nacine ti peces ribu kad si vani?

*

Offline Gorštak

  • *****
  • 3279
  • 10
  • Spol: Muški
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #3 u: 03 Studeni , 2015, 10:53 »
Uglavnom ju po trbuhu razrezem,ocistim od iznutrica,odrezem glavu rastvorim da odkostim filet i tako ju pecem na "rasljama"

Poslano sa mog GT-I9505 koristeći Tapatalk


*

Offline Gorštak

  • *****
  • 3279
  • 10
  • Spol: Muški
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #4 u: 03 Studeni , 2015, 10:53 »
Pokazem ti na pastrvama kad odemo na Zumberak

Poslano sa mog GT-I9505 koristeći Tapatalk


*

Offline Preppy

  • *
  • 3875
  • 19
  • Spol: Muški
  • Osnivač
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #5 u: 03 Studeni , 2015, 13:22 »
Neregistriranim korisnicima zabranjen je pristup poveznicama i slikama. Registriraj se ili Prijavi
Pokazem ti na pastrvama kad odemo na Zumberak

Poslano sa mog GT-I9505 koristeći Tapatalk

Pa skoro isti nacin onda. Zumberak? A kad mi to idemo, tebe nit nije nagovorit da dodjes k meni u Zagorje na overnajt, kamoli Zumberak. Za  sveto Nigdarjevo valjda  :ormar: :smiley_emoticons_stock2:

*

Offline Gorštak

  • *****
  • 3279
  • 10
  • Spol: Muški
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #6 u: 03 Studeni , 2015, 13:50 »
Pa zumberak mi blize hahah ... idem ovaj vikend ak bu lijepo vrijeme

Poslano sa mog GT-I9505 koristeći Tapatalk


*

Offline ssverko13

  • ****
  • 766
  • 6
  • Spol: Muški
Odg: Pečenje ribe na buškraft način
« Odgovori #7 u: 17 Studeni , 2015, 16:51 »
Lako peć losos kad ga možes i sirovog pojest.. On ga ispeče samo da mu se podgrije..

Poslano sa mog VOYAGER2 DG310 koristeći Tapatalk

Gluplji seljak, veći krompir